Buongiorno,
una società cooperativa di allevatori ha intrapreso il progetto "adotta una mucca" di cui trovate tutte le informazioni al sito adottaunamuccacostalta.it
Il progetto prevede che il consumatore paghi un corrispettivo per "adottare in maniera figurata" una mucca di proprietà di uno dei soci della cooperativa e possa beneficiare dei relativi prodotti caseari. A fronte dell'incasso del corrispettivo (una sorta di abbonamento per un periodo temporale a scelta) la cooperativa si impegna a spedire al consumatore un quantitativo specifico di burro e di formaggio. Nel caso ad esempio di pagamento annuale la cooperativa eseguirà 12 spedizioni distinte di generi alimentari.
Ci chiediamo come debba essere inquadrata questa operativa dal punto di vista dell'imposta sul valore aggiunto (momento di effettuazione dell'operazione e obbligo di rilascio del documento commerciale). L'operazione può essere inquadrata come una semplice cessione di beni e il documento può essere emesso al momento della consegna/spedizione dei beni anche se l'incasso del corrispettivo è già avvenuto?
Ringraziamo